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    改良番茄汁培养基

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    英文名称:Modified Tomato Juice Agar Medium

     

    产品货号

    规格

    产品价格

    保质期

    WN1133-A1

    干粉250g/

    140

    三年

    WN1133-DA1

    平板 9cm*10/

    60

    六个月


    产品用途:用于乳酸饮料中乳酸菌菌落总数的测定

     

    产品详情介绍

     

    配方

    含量(g/L)

    番茄粉

    2.50g

    牛肉粉

    10.00g

    酵母粉

    5.00g

    磷酸氢二钾

    2.00g

    葡萄糖

    2.00g

    乙酸钠

    5.00g

    吐温80

    1.00g

    乳糖

    20.00g

    琼脂

    15.00g

    pH值6.8±0.225℃


    使用方法: 称取本品62.5g,加热溶解于1L蒸馏水或去离子水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。


    培养原理:番茄粉可提供碳源、蛋白质等营养物质;牛肉粉和酵母粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵

             糖类提供碳源;磷酸氢二钾为缓冲剂;吐温80 和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些

             杂菌;琼脂是培养基的凝固剂。